Thịt gà tẩm mật ong
Nguyên liệu:
- 250g thịt gà, xắt miếng vừa ăn
- Que tre
- Dầu ăn
- Hạt vừng trắng
- Hành lá thái nhỏ
Gia vị tẩm ướp
- 1 muỗng cà phê xì dầu
- 1 muỗng cà phê dầu hào
- ¼ muỗng cà phê dầu mè
- ¼ muỗng cà phê rượu gạo
- ¼ muỗng cà phê dầu mè
- ¼ muỗng cà phê ngũ vị hương
- Hạt tiêu trắng vừa đủ
- ½ muỗng canh mật ong
 |
| Món thịt gà tẩm mật ong nướng xiên trông thật hấp dẫn |
Cách làm:
- Rửa sạch thịt gà, thái miếng nhỏ, đều nhau. Dùng khăn giấy thấm khô thịt..
- Que xiên tre ngâm vào nước 30 phút trước khi sử dụng.
- Ướp thịt gà với tất cả các gia vị trong 30 phút để thịt ngấm gia vị.
- Xiên 3-4 miếng thịt gà vào một que xiên, đặt sang một bên.
- Làm nóng bếp nướng rồi nướng thịt cho chín cả hai mặt. Thỉnh thoảng phết dầu ăn lên thịt gà cho khỏi bị khô.
- Phết mật ong, rắc vừng trắng và hành lá lên trên các xiên thịt gà nướng.
Thưởng thức thịt gà tẩm mật ong nướng xiên khi còn đang ấm nhé!
 |
| Chúc các bạn thành công và ngon miệng với thịt gà tẩm mật ong nướng xiên! |
Tags:
thịt
0 comments