Chè đậu xanh củ sen giòn mát

Dưới đây là cách nấu các món chè ngon bạn có thể tham khảo để nấu món điểm tâm hoặc tráng miệng dành cho cả gia đình mình nhé


Cách nấu các món chè ngon

1.Chè đậu xanh củ sen giòn mátĐậu xanh kết hợp với củ sen ăn mát mát, giòn giòn có tác dụng giải nhiệt rất tốt

Nguyên liệu:- 200g đỗ xanh còn nguyên vỏ
- 1 củ sen vừa ăn
- 80g đường
Cách làm:- Đãi sạch đậu xanh, nhặt bỏ những hạt đậu  hỏng bỏ đi. Ngâm đỗ trong thau nước lạnh
- Củ sen cạo vỏ, rửa sạch bùn, cắt củ sen thành từng lát tròn vừa ăn.
- Cho đậu xanh, củ sen vào nồi, đổ nước ngập mặt đỗ và củ sen. Ninh đỗ thật mềm bạn mới thêm đường, đun lửa nhỏ để đỗ thấm đường.

- Nêm nếm lại đường tùy theo khẩu vị của bạn, múc ra bát dùng nóng hay lạnh đều ngon.

Tags:

Share:

0 comments