Cách làm Cá hồi kho tiêu


Ấn CTRL + D để nấu càng ngày càng ngon hơn nhé :)

Nguyên liệu:
1 khứa cá hồi (khoảng 250g)
1 muỗng cà phê muối
2 muỗng canh đường
1 muỗng canh nước mắm
1 muỗng canh dầu ăn tỏi đã khử thơm
Tiêu, hành, nước màu 
Cách làm:
Cá hồi kho tiêu: Ăn với cơm thật tuyệt, Ẩm thực, am thuc, ca hoi, ca kho, ca kho tieu, mon ngon, mon ngon de lam
Cá mua về làm rửa và thấm qua giấy cho ráo nước.
Cá hồi kho tiêu: Ăn với cơm thật tuyệt, Ẩm thực, am thuc, ca hoi, ca kho, ca kho tieu, mon ngon, mon ngon de lam
Ướp tiêu, muối, đường , ớt ,dầu ăn, tỏi cho thấm.
Cá hồi kho tiêu: Ăn với cơm thật tuyệt, Ẩm thực, am thuc, ca hoi, ca kho, ca kho tieu, mon ngon, mon ngon de lam
Khi cá đã thấm, gia vị tan, cho nồi cá lên bếp kho với lửa nhỏ.
Cá hồi kho tiêu: Ăn với cơm thật tuyệt, Ẩm thực, am thuc, ca hoi, ca kho, ca kho tieu, mon ngon, mon ngon de lam
Thêm khoảng 2 muỗng canh nước lạnh cho cá được chín mà không bị khét.
Cá hồi kho tiêu: Ăn với cơm thật tuyệt, Ẩm thực, am thuc, ca hoi, ca kho, ca kho tieu, mon ngon, mon ngon de lam
Trở cá cho chín đều hai bên, khi cá chín, nước xốt sánh lại, thêm nước mắm và kho sôi lên. Tắt bếp thêm tiêu, hành.
Dùng với cơm trắng, canh hay rau sống tùy thích.

Tags:

Share:

0 comments